黄冈新视窗网消息（浠水台记者 田吉虹）生态优先是红线更是高压线，近年来，随着污染防治攻坚战深入推进，浠水县境内蛋鸡养殖场陆续关停，蛋鸡养殖户们依托高校科研机构的技术支持，种植高端食用菌，不仅实现了自身的成功转型，而且还带动了一大批贫困户脱贫致富，闯出了一条绿色发展的新路子。
2018年初，从事蛋鸡养殖多年的余登峰等5名养鸡户开始谋划转行，寻找新的出路。通过多方考察学习，他们决定引进高端食用菌种植项目，并成立竹瓦镇嘉农瑞食用菌专业合作社。
嘉农瑞食用菌专业合作社负责人 余登峰：平菇是3块多一斤，我们做这个袖珍菇，它的市场批发价是8块五，零售13块钱一斤，这个利润空间比较大。
目前，合作社已改造鸡栏2栋，建成2200平方米的标准化菌棚一个，冷藏室、分拣中心各1栋，同时配备了打冷机、冷风机等专业种植设备。
浠水县竹瓦镇柳坳村党支部书记 孔凡全：柳坳村四组原来是废弃的鸡栏，现在建这个蘑菇场，解决了环境问题，第二是解决了精准扶贫的就业问题。
嘉农瑞食用菌合作社依托湖南农业大学、深圳市绿色农业发展促进会和深圳市食用菌行业协会等科研机构，主打秀珍菇、双孢菇、茶树菇、杏鲍菇、鸡腿菇、羊肚菌等食用菌品种，实现高产与质优。
嘉农瑞食用菌专业合作社负责人 余登峰：技术由农业教授亲自指导，由深圳的两个档口直接销售。
截至目前，该合作社已吸纳18个贫困户在家门口务工就业，每个贫困户年收入近2万元。
贫困户 周大兰： 老公中了风，有上十年了，我们走远走不了，只有在家里，在附近打工，一天采菇子，刮包，一个月有一千七八百块钱，比种田肯定要好一些。
贫困户 孔国旺：主要是给蘑菇洒水，做了17天事，给了700多块钱，解决了温饱问题。
新的一年，嘉农瑞食用菌专业合作社还计划进一步扩大规模，打造食用菌全产业链，形成菌棒生产、种植、采摘到冷链运输一条龙的产业体系，带动养鸡业转型和贫困群众脱贫致富。
嘉农瑞食用菌专业合作社负责人 余登峰：准备征地9800个平方，做菌包，以后从原材料一起，一直到出菇我们是一条龙的服务，计划员工达到100人左右。
